Ton Balıklı Pizza Nasıl Yapılır?

Ton balıklı pizza, deniz ürünleri sevenler için mükemmel bir seçenek olabilir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir. İşte adım adım ton balıklı pizza nasıl yapılır tarif sizlerle!

Malzemeler:

Ton balıklı pizzanızı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Hamur İçin:

• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya

Sos İçin:

• 1 su bardağı domates sosu
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• Tuz ve karabiber

Üzeri İçin:

• 1 kutu konserve ton balığı
• 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 yeşil biber (jülyen kesilmiş)
• 1 domates (rendelenmiş)
• 1 soğan (inceden doğranmış)
• Siyah zeytin dilimleri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Taze fesleğen yaprakları

Hamurun Hazırlanması

Ton balıklı pizzanın en önemli bileşeni pizza hamuru yapımıdır. İlk olarak, unu bir kaseye alın. Ortasını açın ve instant mayayı, sıcak suyu, sıvı yağı, tuzu ve şekeri ekleyin. İyice karıştırın ve yoğurun. Hamurunuzu üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.

Sosun Hazırlanması

Sosunuz için domates sosunu bir kaseye alın. Üzerine ezilmiş sarımsak, kuru kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı iyice çırpın ve pizza sosu hazır olsun.

Pizza Tabanının Şekillendirilmesi

Mayalanan hamurunuzu un serpilmiş tezgah üzerinde açın. İnce bir taban elde etmek için hamuru dikkatlice açın. Ardından, pizza tabanınızı yağlı bir fırın tepsisine yerleştirin.

Sos ve Ton Balığı Eklemek

Pizza tabanının üzerine hazırladığınız domates sosunu yayın. Üzerine konserve ton balığını ilave edin. Ton balığını ufak parçalara ayırarak eşit bir şekilde dağıtın.

Sebzeleri Eklemek

Yeşil biber, domates ve soğanı pizzanın üzerine serpiştirin. Siyah zeytin dilimlerini de ekleyin. Bu aşamada pizzanın üzerine zeytinyağı gezdirmeyi unutmayın.

Peynir ve Baharatlar

Pizza tabanının üzerine rendelenmiş mozzarella peynirini serpin. Üzerine taze fesleğen yaprakları ve isteğe bağlı olarak daha fazla kekik ekleyin. Eğer mozarella peynirini kendiniz yapmak isterseniz buraya tıklayıp yazımızı okuyabilirsiniz.

Pişirme

Ton balıklı pizzanızı önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Pizzanız altın rengini alana kadar pişirilmelidir.

Ton balıklı pizza, lezzetli ve pratik bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Bu tarif sayesinde evinizde kolayca hazırlayabilir ve misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Ton Balıklı Pizza Hakkında Sık Sorulan Sorular 

1. Ton balıklı pizza kaç kişilik bir tarif?
   • Bu tarif 2-4 kişilik bir porsiyon için uygundur.
2. Hangi ton balığı kullanmalıyım?
   • Konserve ton balığı kullanabilirsiniz.
3. Hamuru nasıl daha ince yapabilirim?
   • Hamuru daha ince açmak için un serpilmiş tezgah üzerinde nazikçe açarak inceltebilirsiniz.
4. Ton balıklı pizzanın alternatif malzemeleri nelerdir?
   • Ton balığının yerine somon veya karides kullanabilirsiniz.
5. Pişirme süresi ne kadar olmalı?
   • Ton balıklı pizza 15-20 dakika kadar pişirilmelidir, altın rengini alana kadar kontrol edin.

Eğer yapmaya vaktim yok diyorsanız hemen Liva Shop sizin için hazırlar!