İçindekiler
Tatlı krizlerinin vazgeçilmezi, içinden akan yoğun çikolatayla damaklarda iz bırakan nefis bir tarif: çikolata dolgulu kurabiye. Dışı hafif kıtır, içi yumuşacık ve çikolata dolgusuyla sürprizli bir lezzet sunan bu kurabiye, hem görünüşüyle hem tadıyla fark yaratıyor. Kafelerde gördüğünüz o Instagram'lık kurabiyeleri artık evde yapmak çok kolay!
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi
Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, gün içinde tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler ya da sevdiklerini özel bir tatla mutlu etmek isteyenler için birebir. Hem ev yapımı sıcaklığını hem de profesyonel tatlı sunumlarını bir araya getiren bu tarif, özellikle çocukların favorisi olacak!
Çikolata Dolgulu Kurabiye Malzemeleri:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı esmer şeker
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un
1 tutam tuz
100 gram bitter veya sütlü çikolata (dolguluk parçalar için)
Damla çikolata veya çikolata parçaları (hamurun içine)
Çikolata Dolgulu Kurabiye Yapımı:
Öncelikle tereyağını, toz şeker ve esmer şekerle iyice çırpın. Krema kıvamına gelen karışıma yumurtayı ekleyerek tekrar çırpın. Vanilin, karbonat ve bir tutam tuzu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamurun içine damla çikolataları ekleyip karıştırın. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avucunuzla yuvarlayın, ortasını hafifçe açın ve içine bir parça çikolata yerleştirin. Çikolatayı tamamen kapatacak şekilde hamuru yuvarlayarak tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Fırından çıktığında yumuşak gibi görünebilir ama soğudukça kıvam alacaktır. Kurabiyenin içindeki çikolata, fırında eriyip harika bir dolgu haline gelir.
Liva Shop Güvencesinde Nefis Kurabiyeler
Eğer mutfağa girecek vaktiniz yoksa ya da bu lezzeti usta ellerden tatmak istiyorsanız, Liva Shop'un taptaze, elde hazırlanmış çikolatalı kurabiye çeşitleri tam size göre! İçindeki akışkan çikolatasıyla adeta ev yapımı hissi uyandıran bu kurabiyeler, özel gün sofralarından çay saatlerine kadar her anınıza eşlik ediyor.
Online siparişle tazeliği korunarak adresinize gönderilen çikolata dolgulu kurabiye seçenekleri, hem damaklara hem gözlere hitap ediyor. Liva Shop kalitesiyle tatlı molalarınız artık daha keyifli ve zahmetsiz olacak.
İster kendi mutfağınızda hazırlayın, ister Liva Shop’un lezzetli seçenekleriyle tanışın; çikolata dolgulu kurabiye tarifi, her lokmada mutluluk vadediyor. İçinden akan o yoğun çikolata dolgusuyla tatlı dünyasında unutulmaz bir iz bırakıyor. 🍪🍫
