EV YAPIMI VE KOLAY ANNELER GÜNÜ PASTASI

Anneler gününe özel veya annenizin doğum günü için hazırlayabileceğiniz son derece kolay ve hafif bir pasta tarifi ile geldik. Eğer minimal görünümlü pastalardan hoşlanıyorsanız bu sade anneler için pasta tarifi tam da size göre!

Öncelikle klasik bir kek hazırlamanız gerekli. Kek için 3 yumurta ve bir su bardağı şekeri derin bir kabın içinde mikser yardımı ile bembeyaz olana dek çırpmanız gerekiyor. Ardından bu karışıma bir şişe maden suyu, vanilya, kabartma tozu, bir su bardağı sıvı yağ ve son olarak da 3 su bardağı un ekleyip tekrar karıştırmalısınız. Tüm malzemeler iyice birbiri ile özleştikten sonra kek karışımını bir kek kalıbına transfer etmeniz gerekiyor. Bu noktada kek kalıbına biraz tereyağı veya margarin sürmelisiniz. Kekin kalıptan daha kolay çıkması için birkaç tutam unu yağlı kek kalıbının üzerine serpmeniz faydalı olacaktır. Ardından kek karışımını kalıba aktardıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 35-40 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.
 

Anneler İçin Pasta Nasıl Süslenir?

Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarabilirsiniz ve artık anneye doğum günü pastası yapmaya geçebilirsiniz. Keki yatay olarak 2 ya da 3 parçaya bir bıçak ya da ip yardımı ile bölerek katlara ayırmanız gerekiyor. Ardından bu katların arasına pasta kreması ve sevdiğiniz meyveleri sırasıyla eklemelisiniz. Tüm kat aralarını bu şekilde doldurmadan önce keki biraz şekerli bir süt ile ıslatmanız pastanın daha yumuşak olmasını sağlar. Tüm katları tamamladıktan sonra da kekin üzerini çikolata sosu veya pasta kreması ile kaplayabilirsiniz. Dilerseniz pastayı çilekler ve fındık parçaları ile de süsleyebilirsiniz. Anneye pasta modelleri arasında son derece sade ve şık bir seçim olan bu meyveli pastayı evde bu şekilde kolayca hazırlamanız mümkün.

Anneler için pasta süslerken renkli veya yenilebilir simli pasta süsleri de kullanabilirsiniz, böylece gösterişli ve şık bir anneler gününe özel pasta hazırlayabilirsiniz. Eğer ev yapımı anneye pasta modelleri sizin için zorlayıcı ise anneler günü pastası siparişi vererek de anneniz için muhteşem bir sürpriz hazırlayabilirsiniz.