Trend Alarmı: Pişmaniyeli Dubai Çikolatası

Son dönemlerde tatlı severlerin radarına giren yepyeni bir lezzet var: Pişmaniyeli Dubai çikolatası. Özellikle sosyal medyada paylaşılan videolar sayesinde kısa sürede popülerleşen bu tatlı, hem görüntüsü hem de ağızda bıraktığı eşsiz lezzetiyle dikkat çekiyor. Çikolatanın yoğun aroması, pişmaniyenin hafif ve tel tel dokusuyla birleşince ortaya tam anlamıyla benzersiz bir tat çıkıyor. 

Pişmaniyeli Dubai Çikolatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle bu tatlıyı yapmak için fazla malzemeye ihtiyaç yok. Sadece birkaç temel ürünle oldukça şık bir tatlı ortaya çıkarabilirsiniz.

Malzemeler (4–6 kişilik):

• 200 g sütlü çikolata
• 150 g bitter çikolata
• 100 g beyaz çikolata (süsleme için opsiyonel)
• 1 paket sade pişmaniye (yaklaşık 200 g)
• 1 yemek kaşığı fındık veya badem kırığı
   

Yapılışı:

Çikolatalar benmari usulü eritilerek pürüzsüz bir kıvam elde edilir. Eriyen çikolatanın bir kısmı silikon kalıplara dökülür ve kalıbın tabanı tamamen kaplanır. Ardından içine küçük parçalar halinde koparılmış pişmaniye yerleştirilir. Pişmaniyelerin arasına fındık veya badem kırıkları serpiştirilebilir. Son kat olarak tekrar çikolata dökülerek kalıplar kapatılır. Kalıplar buzdolabında yaklaşık 1–2 saat bekletilir. Donduktan sonra kalıptan çıkarıldığında ortaya hem göze hitap eden hem de tatlı krizlerine ilaç gibi gelecek Dubai çikolatası çıkar.

Pişmaniyeli Dubai Çikolatası Farkı Nedir?

Klasik dolgulu çikolatalardan farkı, iç dolgusunda kullanılan pişmaniye ile ortaya çıkar. Pişmaniye, lifli ve hafif yapısıyla çikolatanın yoğun dokusunu dengeler. Bu sayede çikolata tek başına ağır gelmez, aksine daha keyifli bir tatlı deneyimi sunar. Ayrıca pişmaniye ile çikolata birleşimi, misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem gösterişli hem de farklı bir alternatif oluşturur.

Dubai Çikolatası hakkında detaylar için blog yazımıza göz atın!

Pişmaniyeli Dubai Çikolatası Kaç Kalori?

Kalori hesabı kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterse de ortalama bir adet (30–35 g) pişmaniyeli Dubai çikolatası yaklaşık 150–180 kalori içerir. İçinde fındık veya badem gibi ekstra kuru yemişler kullanıldığında bu değer 200 kaloriyi bulabilir. Bu nedenle özellikle kahvenin yanında küçük porsiyonlar halinde tüketmek hem lezzeti tatmak hem de kalori kontrolünü sağlamak için idealdir.

Kahve yanına eşlik eden tatlılar arasında kısa sürede trend haline gelen pişmaniyeli Dubai çikolatası, az malzeme ile hazırlanabilen ama şıklığıyla sofraları süsleyen bir tarif. Hem evde kolayca yapılabiliyor hem de misafirlerinize farklı bir lezzet deneyimi sunuyor. Siz de bu tatlıyı deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilir, sofralarınıza yeni bir hava katabilirsiniz.